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  • 綠豆粉絲的解毒作用

    2019年12月27日。綠豆粉絲是中國(guó)常見的食品之一,主要原料為綠豆,最好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質(zhì)不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉最多,煮時(shí)不易爛,口感最為滑膩。類似細(xì)面條狀,干燥后販賣,食用前最好先泡水讓
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-27   點(diǎn)擊次數(shù):194

  • 粉絲易脆斷怎么辦?

    2019年12月5日。好多朋友生產(chǎn)的粉絲干燥后很容易脆斷,不僅造成包裝困難,而且會(huì)造成不必要的浪費(fèi)。今天小編給大家分享幾個(gè)小妙招,輕松解決干紅薯粉絲易脆斷的難題。純豆粉絲。容易脆斷的原因有如下幾個(gè):出粉時(shí)未熟透;出粉后未冷透就曬;明礬加得過(guò)
    發(fā)布時(shí)間:2019-12-05   點(diǎn)擊次數(shù):993

  • 綠豆粉絲的制取方法?

    1.綠豆經(jīng)過(guò)挑選后,洗滌,加水浸漬,冬天30~36小時(shí),夏天15小時(shí)。2.浸漬后用石磨磨碎。生豆?jié){如有多量泡沫有礙淀粉的分離,可用少量的青油、菜油或青油腳去掉,油腳量為綠豆的0.1%,用竹棒沾油腳滴入,并加以攪拌。3.把生豆?jié){放在袋濾器中,
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-18   點(diǎn)擊次數(shù):128

  • 開辦一家粉絲廠,這幾個(gè)重要指標(biāo)要弄清!

    2019年11月12日。粉絲是比較常見的食材,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。許多投資者想投資粉絲加工,條件允許的話,可以直接購(gòu)進(jìn)大廠家的全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī),但全自動(dòng)紅薯粉絲機(jī)投資比較大。漏瓢式普通粉絲加工投資小,綠豆粉絲質(zhì)量好,有許多農(nóng)戶想要投資,但
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-12   點(diǎn)擊次數(shù):243

  • 紅薯粉條的特色之一就是脆!

    2019年11月5日。一口一口吃掉憂愁、吃到大汗淋漓!你以為自己在吃酸辣粉嗎?不,你吃的是治愈系美食的靈魂~紅薯粉條可絕對(duì)是家里不可缺的百搭單品,不管是火鍋、雞公煲還是砂鍋、燉菜,只要是湯汁鮮美濃郁的美食,一定不要少了它。可以清淡,可以濃郁
    發(fā)布時(shí)間:2019-11-05   點(diǎn)擊次數(shù):575

  • 低升糖指數(shù)的炒綠豆粉絲

    2019年10月28日。食材:綠豆粉絲、花生油、花椒、辣椒、香菜、蒜末、醬油、黃瓜、胡蘿卜做法:1、綠豆粉絲提前用溫水浸泡半小時(shí),用開水焯一下,瀝干水分備用;
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-28   點(diǎn)擊次數(shù):1201

  • 龍口粉絲衛(wèi)生嗎?

    2019年10月21日。龍口粉絲袋裝。近日,一則關(guān)于“超市買的龍口粉絲懷疑是塑料做的,大家警惕,一點(diǎn)火就著!”的視頻在朋友圈中流傳,視頻中有位女士稱,超市買的龍口粉絲能用打火機(jī)點(diǎn)著,懷疑是“塑料做的”。2月27日,記者向醴陵市食品藥品工商質(zhì)
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-21   點(diǎn)擊次數(shù):117

  • 龍口粉絲的那些事兒

    2019年10月14日。龍口粉絲是龍口人飯桌上常出現(xiàn)的一道美食。且不說(shuō)平日的拌粉絲、燉粉絲、烤粉絲和蒸粉絲等各種吃法,但是年三十中午必吃的白菜粉絲燉肉,就已經(jīng)說(shuō)明龍口人將粉絲的文化深深的鐫刻在骨子里。年三十的燉粉絲在他們心目中,意味著百財(cái)皆
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-14   點(diǎn)擊次數(shù):277

  • 龍口粉絲你可以這樣吃,好吃又營(yíng)養(yǎng)!

    2019年10月9日。龍口粉絲你可以這樣吃,好吃又營(yíng)養(yǎng)!螞蟻上樹用料:雜糧綠豆粉絲(2把)、肉末(少許)、四川郫縣豆瓣醬(少許,也可以放其他醬料)、蔥姜蒜、鹽、香蔥做法:1、龍口粉絲剪斷,防止太長(zhǎng),溫水浸泡20分鐘,
    發(fā)布時(shí)間:2019-10-09   點(diǎn)擊次數(shù):367

  • 紅薯粉條應(yīng)該如何辨別和儲(chǔ)存呢?

    2019年9月24日。在現(xiàn)在的社會(huì)中,相信很多人都知道有很多東西都是會(huì)有一些假冒偽劣產(chǎn)品的,在這樣的情況下其實(shí)很多人都是非常頭疼的,因?yàn)樗麄儾恢廊绾伪鎰e出一些東西的真假。比如紅薯粉絲:又名紅薯粉皮、活結(jié)和紅薯粉條,是古老的漢族傳統(tǒng)美食。主
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-24   點(diǎn)擊次數(shù):269

  • 龍口粉絲含添加劑一點(diǎn)火就著?真相在這里

    2019年9月18日。近日,在網(wǎng)上流傳了一段視頻,是說(shuō)一位女性消費(fèi)者“手撕龍口粉絲”,說(shuō)這個(gè)龍口粉絲袋裝。居然可以用打火機(jī)點(diǎn)著,而且越燒越旺,視頻還質(zhì)疑粉絲中含有添加劑,事實(shí)究竟是否如此呢?我們從該視頻可見,一名女子從包裝袋中拿出一捆“龍口
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-18   點(diǎn)擊次數(shù):1196

  • 口感柔韌細(xì)滑,經(jīng)久耐煮的龍口粉絲來(lái)啦!

    2019年9月9日??诟腥犴g細(xì)滑,經(jīng)久耐煮的龍口粉絲來(lái)啦!采用純綠豆淀粉和凈化山泉水加工制作,晶瑩剔透,久煮不斷,龍?zhí)槟鷰?lái)純正的龍口綠豆粉絲!冬季來(lái)襲,涮火鍋,炒小菜一定要吃好粉絲。在生產(chǎn)工廠看到了雜糧綠豆粉絲的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,為您的食品
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-09   點(diǎn)擊次數(shù):325

  • 讓我來(lái)教您四步小妙招挑選好粉絲

    2019年9月2日。2007年7月,我國(guó)與歐盟確立了雙方交換地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。龍口純豆粉絲脫穎而出,是首批被納入與歐盟交換的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單。按照規(guī)定,歐盟將對(duì)首批產(chǎn)品進(jìn)行為期18個(gè)月的嚴(yán)格審核。龍口粉絲成為我國(guó)首個(gè)與歐盟互認(rèn)的地理標(biāo)志
    發(fā)布時(shí)間:2019-09-02   點(diǎn)擊次數(shù):233

  • 龍?zhí)┙?jīng)貿(mào)跟大家分享兩個(gè)判斷紅薯粉條好壞的妙招

    2019年8月29日。記者今日了解到很多紅薯粉條都是用“木薯粉”假冒的。記者在暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn),這些小作坊不僅在木薯粉條里加了色素,而且還存在強(qiáng)筋劑和明礬等添加劑易濫用的情況。原料不是純紅薯粉而是木薯粉。木薯產(chǎn)于熱帶地區(qū),木薯淀粉價(jià)格極其便宜,目
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-29   點(diǎn)擊次數(shù):104

  • 純正綠豆粉絲潔白衛(wèi)生、久煮不碎、食用爽口!

    2019年8月19日。真正的龍口綠豆粉絲是用綠豆、豌豆的優(yōu)質(zhì)淀粉精制而成,絲條細(xì)勻,光潔度高,透明度強(qiáng),質(zhì)地韌柔,潔白衛(wèi)生,久煮不碎,在水中浸泡48小時(shí)不變色,不發(fā)脹,食用爽口,能做20多種中西菜肴。制粉絲好的原料是綠豆,龍?zhí)┙?jīng)貿(mào)的綠豆粉絲
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-19   點(diǎn)擊次數(shù):457

  • 龍?zhí)┘兗t薯粉條美味又營(yíng)養(yǎng)

    2019年8月12日。說(shuō)到純紅薯粉條,嘴巴就開始蠢蠢欲動(dòng),各種關(guān)于這種美食的有非常多的做法:在東北有豬肉燉粉條。酸菜燉粉條、還有螞蟻上樹也是經(jīng)典的用粉條做的菜......每個(gè)粉條都有湯的精華,牢牢鎖住所有風(fēng)味的完美融合。高溫成熟的紅薯粉絲細(xì)
    發(fā)布時(shí)間:2019-08-12   點(diǎn)擊次數(shù):179

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