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2019年1月10日?；疱亴Ｓ梅劢z以其柔滑爽口受到許多人喜歡，但傳統(tǒng)工藝中需要添加一定量的明礬，明礬是一種食品添加劑，可以使粉絲不斷條、粘連和渾湯。但過量攝入鋁后很難從腎臟排出，會在大腦、肝、脾、腎等器官蓄積，造成人體衰老的加速，誘發(fā)老年癡
發(fā)布時間：2019-01-10 點擊次數：239
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2019年1月7日。綠豆粉絲是中國常見的食品之一，主要原料為綠豆，較好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉居多，煮時不易爛，口感較為滑膩。今天我們就來了解一下綠豆粉絲的保健效果。綠豆粉絲
發(fā)布時間：2019-01-07 點擊次數：100
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2019年1月2日。綠豆粉絲是以綠豆作為原料生產加工制作而成的粉絲，也被稱為綠豆粉絲。這種龍口粉絲中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質很多，因此它具有良好的食用價值。那怎么檢驗綠豆粉絲的安全性呢？由于現如今粉絲，粉條也成了食品安全隱患的重災區(qū)
發(fā)布時間：2019-01-02 點擊次數：121
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2018年12月25日。隨著機械化的發(fā)展，過去農村常見的粉坊幾乎不見。能尋到一個堅持傳統(tǒng)工藝、純手工制作的雜糧粉絲坊，實屬不易。并非傳承難，重要的是手工推粉勞動強度大，農村現在的年輕人，給多少錢也沒有做的，目前做這活的都是農村老人。粉絲一掛
發(fā)布時間：2018-12-25 點擊次數：109
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提起龍口粉絲小寬粉，首先要說說背后的故事，作為中華傳統(tǒng)的美食，龍口粉絲具有悠久的生產歷史，根據史料記載，已經存在300余年。在明朝嘉靖年間便蜚聲商界且暢銷中外，由于從龍口港外運輸，因此稱之為龍口粉絲。是我國勞動人員在實踐中不斷的積累經驗、改
發(fā)布時間：2018-12-20 點擊次數：215
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純豆粉絲中含有的植物甾醇結構與膽固醇相似，植物甾醇與膽固醇競爭酯化酶，使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、并可通過促進膽固醇異化和/或在肝臟內阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被實驗證實有降低血清膽固醇的作用
發(fā)布時間：2018-12-12 點擊次數：97
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手工紅薯粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，由于粉絲中含有一部分微量元素，特別是一些比較筋道的粉絲中，含有的鋁也比較多，那么粉絲對人體有著怎樣的影響呢？下面粉絲廠家?guī)Т蠹伊私庖幌?。如果粉絲、粉條久煮不爛，可能是明
發(fā)布時間：2018-12-07 點擊次數：137
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隨著機械化的不斷發(fā)展，以前常見的粉坊幾乎不見。所以純手工制作的雜糧粉絲很少了，下面就為大家介紹純手工制作它的方法。粉絲掛晾在曬場，這只是第一步。曬粉看似輕松，其實很辛苦。因為你需要晾粉、理粉，一遍又一遍，也就是從粉絲掛上開始，一直到曬干收粉
發(fā)布時間：2018-12-04 點擊次數：194
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龍口特產粉絲的出口早可追溯到一百多年前，一九一六年龍口港開埠后，直接把粉絲運往香港和東南亞各國，這時招遠、龍口生產的粉絲，絕大多數賣給龍口粉絲莊，龍口成為粉絲的集散地，因而得名龍口粉絲。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產品質量優(yōu)異，被稱
發(fā)布時間：2018-11-29 點擊次數：792
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山東綠豆粉絲一直以來都以它潤滑的口感倍受廣大消費者的喜愛，要說起山東綠豆粉絲的生產歷史啊，想必就要追述到好幾百年以前了，不知道您對這段歷史是否感興趣，要不要跟隨小編一起來揭秘山東綠豆粉絲的歷史進程呢？其實，早在至少已經1400年以前，北魏賈
發(fā)布時間：2018-11-26 點擊次數：357
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純豆粉絲和粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，其原料決定了粉絲的質量。不同原料生產出來的粉絲其顏色是不一樣的。綠豆粉絲顏色潔白光潤，在陽光直射下銀光閃閃，呈半透明狀；蠶豆粉絲雖也潔白光潤，但不如綠豆粉絲細糯，有韌
發(fā)布時間：2018-11-21 點擊次數：492
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肉沫粉條的做法，用料，純紅薯粉條100g，碎豬肉50g，蔥花適量，蒜末適量，姜末適量，花椒適量，粉條提前泡一個小時左右，之后加入開水上鍋煮八分熟，撈入冷水中待用。準備好姜末、蔥花、蒜末、花椒備用。加入少量食用油，微熱時加入肉末翻炒至肉發(fā)白
發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數：114
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雜糧粉絲廠家分享醬粉條的N種做法。醬粉條的做法步驟，將粉條放入開水中煮10分鐘左右，煮至粉條沒有白心，煮好的粉條放涼水中浸泡，涼透后撈出，鍋中放適量油將蔥花爆香，放入粉條翻炒，加入適量水，放入蠔油，醬油翻炒，湯汁收濃放入切碎的蒜，翻炒均勻關
發(fā)布時間：2018-11-13 點擊次數：169
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正宗純豆粉絲生產廠家分享剁椒粉絲的N種做法，記得收藏！剁椒粉絲蒸茄子做法，茄子1根，約250g粉絲25g香菇23朵，泡發(fā)蝦米10g，泡發(fā)剁椒2湯匙蒜蓉1湯匙，約5g蠔油1湯匙料酒1湯匙鹽2g糖1g油1茶匙。做法，茄子切成約3cm長的條。蒜切
發(fā)布時間：2018-11-09 點擊次數：88
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雜糧粉絲廠家分享好吃的火鍋粉?；疱伔鄣淖龇?，先把紅薯粉用開水泡15分鐘，把蒜切粒，蔥，香菜，韭菜切好準備。然后鍋里燒油，把花生米炒10分鐘撈出來放碗里。然后鍋里燒油，放豆瓣醬一勺子，炒兩分鐘，又放大紅袍底料放一小塊，炒5分鐘，然后加開水到鍋
發(fā)布時間：2018-11-06 點擊次數：441
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