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老黃縣龍口粉絲180g
湯品搭配肉湯搭配:在雞湯、魚湯、排骨湯等肉湯中加入豌豆粉絲。例如在雞湯中,將雞湯燒開后,放入泡軟的豌豆粉絲,煮幾分鐘后,粉絲吸收了雞湯的鮮美,變得更加可口。同時(shí),粉絲也為雞湯增添了一些口感上的層次。素湯搭配:和海帶湯、蘑菇湯等素湯搭配也很美味。以蘑菇湯為例,將各種蘑菇(如香菇、平菇、金針菇等)切成片,放入鍋中煮成蘑菇湯。加入泡軟的豌豆粉絲,煮至粉絲熟透,蘑菇的鮮味融入粉絲,制作出營養(yǎng)豐富的素湯粉絲。